content : [et_pb_fullwidth_image src=”https://mortadellabologna.com/wp-content/uploads/2023/07/Tacos-con-Mortadella-Bologna-header.jpg” alt=”Crostoni di polenta e Mortadella” title_text=”Tacos-con-Mortadella-Bologna-header” src_tablet=”https://mortadellabologna.com/wp-content/uploads/2023/05/piada-m.jpg” src_phone=”https://mortadellabologna.com/wp-content/uploads/2023/05/piada-m.jpg” src_last_edited=”off|desktop” min_height=”700px” min_height_tablet=”550px” min_height_phone=”400px” min_height_last_edited=”on|phone”][/et_pb_fullwidth_image][custom_breadcrumbs]
Tacos à la Mortadella Bologna IGP
Dosi: 2 personnes
Ingrédients
- 100 gr de Mortadella Bologna IGP
- 4 tacos
- 6 tomates cerises
- 1/2 oignon rouge
- poivrons verts doux
- quelques feuilles de laitue Gentile
- 1 lime
- 200 g de yaourt nature
- paprika fort
- une branche de persil
- huile et sel
Préparation
STEP 1
Couper en tranches l’oignon, couper les tomates cerises et les poivrons et mettre le tout dans un bol. Ciseler le persil, l’ajouter aux légumes, assaisonner avec le sel, l’huile et le jus du lime.
STEP 2
Préparer la sauce au yaourt avec l’huile, le sel et le paprika fort .
STEP 3
Farcir les tacos avec la laitue, la Mortadella et les légumes. Ajouter la sauce au yaourt et savourer.
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