Il toast è un vero classico, ce ne innamoriamo da bambini, quando il suo sapore semplice, goloso e avvolgente ci sembra una vera coccola, e continuiamo ad amarlo e apprezzarlo anche da adulti, sperimentandone nuove versioni dal sapore più deciso. Un comfort food che in tutte le sue sfumature di gusto, ci riporta sempre alla mente i ricordi più belli.
Oggi ne presentiamo due versioni, quella classica e una più moderna.
Versione classica
STEP 1
Disponete la Mortadella Bologna IGP tra le due fettine di formaggio fuso e sistemate il tutto all’interno delle due fette di pan bauletto.
STEP 2
Tostate il toast già montato in una piastra tostapane, finché il pane sarà dorato e il formaggio leggermente sciolto.
