Sminuzzare le fette di pomodoro e quelle di cetriolo per poi adagiarle su un letto di Mortadella Bologna IGP. Tutto a crudo e scondito.
Aggiungere le scaglie di pallone di gravina e un pizzico di aneto.
Panino freschissimo che darà alla Mortadella Bologna IGP una veste estiva senza privarla però del suo profumo e della sua caratteristica intensità di sapore.
