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La rosetta incappucciata – a cura di Daniele Reponi

INGREDIENTI

Procedimento

Step 1

Preparate in un piatto 60 g di Mortadella Bologna IGP affettata sottile.

Step 2

Prendete una Rosetta fresca, tagliatela in due parti e posizionateci le fette di Mortadella Bologna IGP a creare un morbido strato.

Step 3

Aggiungere Cavolo cappuccio all’ aceto di Mele, semi di Cumino, formaggio tipo Asiago.

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